那一捧新茶

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Fri, 22 Nov 2024 07:24:00 +0000
媒体报道

入伏后的黔北大地，并没有让人不舒服的湿热，相反，云雾缭绕，空气清新。站在名叫野鹿盖的山顶向远处望去，一幅巨大水墨画呈现在眼前：黔北民居星星点点，错落有致，茶园里头戴草帽的茶农正在采摘茶芽，其中一位就是60多岁的陈胜建。
陈胜建，1978年于西南交通大学毕业。"这里空气好、温差大、生态好、茶叶肥厚，是中国唯一集锌硒有机于一体的原生态健康茶。"老陈摘下一片茶叶放到鼻子前，微微闭上眼睛，深深地吸了一口气，样子很陶醉。
野鹿盖是贵州省凤冈县土溪镇石坝村的制高点，因地势险峻，常有野鹿出没，故名野鹿盖。2005年，50多岁的陈胜建带着之前做生意积累下的资本来到了这里，通过土地流转整合了3000多亩土地开始种茶。
石坝村高坪组一户农民房屋的山墙上写着：老陈来到野鹿盖，这里农民增收快。村委会主任谢仁良说这是农民租出土地和采摘茶叶有了收入后自发写上的。"老陈与老百姓打成一片，随和大方，村民不但得租金又采茶挣钱，所以人气很旺。"

1978级大学毕业生陈胜建学的是工科内燃机专业，上世纪90年代下海搞房地产，9年前来凤冈县种茶前，原本是一个在城里住豪宅、吃大餐，随时可以挥杆高尔夫球场的富人。"我也是农民出身，对土地有情感，而凤冈的环境太美了，农民淳朴勤快，就是缺资金，我要和当地农民一起把这片土地侍弄好，带着这儿的农民致富。"老陈的言语平静但透出坚毅。
一直以来，陈胜建都坚持自己的理念，茶园里的茶树不施任何农药和化肥，完全靠自然生长。陈胜建认为，只要病虫害在可控制范围内就不用担心，茶树也会自己产生抗体。这些自然生长的茶树在常年和病虫害作斗争的过程中，已练就了强健的"体魄"，茶青完整地吸收了自然的精华，茶叶品质出乎意料地好。"精品就是通过珍藏自然而获得的，这是最珍贵的。"

"刚开始老陈不让我们除草和打药，我们都不理解，不知道他想干嘛，还担心我们的租金、工钱能不能收回来呢！现在理解了，老陈是对的，是为我们子孙后代好。"大连村茶农冉茂怀说，现在周边村落的农民都愿意把土地交给陈胜建打理。
如今，老陈的茶树枝干粗壮，根系发达，新枝少而精，正为新茶积蓄能量。他也用自己的行动诠释了"竢实扬华，自强不息"这句话，不愧为一个交大人。

2016年11月18日 21:07